ALKALI VE ASİT YİYECEKLER VE CİLT ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
Vücuttaki en büyük protein olan kollagen asitlenme sebebiyle sertleşir. Asitlenme ile , kollogenden oluşan eklemler ve cilt, esnekliğini kaybeder. Ciltte kırışıklık ve kurumalar meydana gelir. Asidik ortamların, cildi hızla yaşlandırmanın, etkisi sandığımızdan çok daha fazladır. İnsülin hormonun yetersizliği durumlarında kandaki fazla şeker vücut proteinlerine saldırır. En sevdiği ise vücutta en çok bulunan kollpgen proteınıdır.Bu yapışma sonucu iki tarafın da doğal yapısı bozulur. Zararlı son ürünler ve zararlı serbest radikaller oluşur. Yapışma hangi organda ise o doku proteinin yapısı bozulduğundan sertleşir. Cilt sarkması ve sellülit problemi baş gösterir. Yüz ve vücuttaki sarkmaların /40 sorumlusu şekerin cilt kollogenleri ile yaptığı geri dönüşümsüz bağla cildin elastikiyetinin kaybetmesidir. Beslenmede asit-baz dengesini doğru dengelemek yanında, şeker tüketmemek asit ortamı azaltacağından güzel bir cilt için önemli bir adımdır.
ALKALI BESİN LİSTESİ
buğday çimi, salatalık, zencefil, zerdeçal, hindibağ , ispanak, kırmızı ve kara turp ,soya filizi, brokoli, pazı, kuşkonmaz ,karpuz, karbonat, nane, hurma ,zeytinyağı, tüm çığ sebzeler,
tüm yeşil salatalar,bamya,brokoli,fesleğen,havuç,ispanak,kabak,karnıbahar,kereviz,kırmızı deniz otu,lahana,marul,maydanoz,pancar,patates,salatalık,sarımsak,avokado,armut,elma,karpuz,şeftalı,üzüm
Dr.Melisa Eczacıbaşı
Cilt hastalıkları uzmanı
Comments